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Tecnocombi serie D forno elettrico misto, vapore diretto, elettronico, programmabile, sonda al cuore, lavaggio automatico.

Tecnocombi è la soluzione di cottura per lo chef che richiede il massimo controllo personale dei parametri di cottura e risultati di eccellenza. Tecnocombi è un forno misto professionale, disponibile in versione digitale o manuale, che assicura robustezza, affidabilità e immediatezza d’uso.

Tecnocombi è consigliato per:
• Centri cottura, anche importanti per numero di pasti serviti a ogni servizio
• Ristoranti, trattorie e tavole calde
• Gastronomie, macellerie o altri negozi al dettaglio che propongono cibi cotti di propria produzione

Robusti e semplici da usare, i forni misti professionali della linea Tecnocombi uniscono tradizione e tecnologia in un mix perfetto per chi desidera strumenti di cottura evoluti e affidabili, semplici e Sono ridisegnati da Marc Sadler per soddisfare le esigenze di innovazione nelle cotture e nell’usabilità che abbiamo raccolto colloquiando con chef di tutto il mondo.